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  ここは偽者とは言うものの、実のところ贋物じゃないメニューを供している貴重な食堂なのです。「本物」というだけでイメージを祀り上げられてしまう「ブランド」メニューを揃える予定は全くありません。そういう意味では偽者ばかりのメニューをラインナップさせる予定ですが、決して贋物を揃えるつもりはありません。真正な正真正銘のメニューというものは、不可思議な、心和む魅力があるものです。ここは、見た目のスタイルに捕らわれずに「これが食いものかよぉ」とビックリするようなメニューまで供していく貴重な食堂なのです。 ≪ とじる